红薯是一种营养丰富且热量适中的食物。100克红薯大约含有90大卡的热量。这种热量水平在众多食物中属于中等，既不会过高，也不会过低，适合作为日常饮食的一部分。
红薯的热量主要来源于其碳水化合物含量，其中大部分是膳食纤维，有助于促进肠道健康。红薯还含有一定量的蛋白质和脂肪，以及丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C和钾。这些营养素对于维持身体健康和增强免疫力都有积极作用。红薯的烹饪方式也会影响其热量，例如，蒸煮或烤制的红薯热量相对较低，而油炸或添加高热量调料的红薯热量会更高。
在日常饮食中，适量食用红薯可以作为健康饮食的一部分。如果需要控制热量摄入，建议选择健康的烹饪方式，并注意整体饮食的平衡。对于有特殊饮食需求或健康问题的人，在增加红薯摄入前，最好咨询医生的建议。