芝麻的热量并不算特别高。每100克芝麻大约含有590千卡的热量,这个数值在坚果和种子类食品中属于中等水平。相比其他常见的坚果如杏仁(每100克约578千卡)和核桃(每100克约654千卡),芝麻的热量略高一些。但芝麻富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和钙等营养物质,适量食用对健康有益。
在日常饮食中,芝麻可以作为调味品或食材添加到各种菜肴中,如芝麻酱、芝麻油等。由于芝麻热量较高,建议控制摄入量,避免过量食用导致热量过剩。如果担心热量摄入过多,可以选择将芝麻与其他低热量食物搭配食用,如蔬菜沙拉或全麦面包等。
对于需要控制热量摄入的人群,如减肥者或糖尿病患者,在食用芝麻时应遵循医生的建议,合理控制摄入量。同时,芝麻可能引起部分人的过敏反应,如有不适症状应及时就医。