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含维生素多的水果有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

维生素是人体必需的营养素之一,它们在维持身体健康和促进生长发育方面发挥着重要作用。通常,含维生素多的水果包括柑橘类水果、浆果类水果和热带水果等。

1.柑橘类水果:这类水果中含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力和促进伤口愈合。例如,橙子、柠檬和柚子等都是维生素C的良好来源。

2.浆果类水果:浆果类水果如草莓、蓝莓和黑莓等,含有丰富的维生素C和维生素K,对维护骨骼健康和促进血液凝固具有积极作用。

3.热带水果:热带水果如芒果、菠萝和木瓜等,含有多种维生素,包括维生素A、C和E等,有助于保护视力和抗氧化。

在日常饮食中,应适当增加这些富含维生素的水果摄入,以满足身体对维生素的需求。如果出现维生素缺乏的症状,如皮肤干燥、免疫力下降等,应及时就医,并在医生指导下合理补充维生素。

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