臭菜，通常具有清热解毒、利尿通便、调节肠胃等功效。
1.清热解毒：臭菜在中医中被认为具有清热解毒的作用，对于因热毒引起的皮肤问题，如痈肿、疮疡等，可能有一定的缓解效果。
2.利尿通便：臭菜还可能有助于促进体内水分的排出，对于水肿、小便不利等症状可能有所帮助。同时，它也可能促进肠道蠕动，缓解便秘。
3.调节肠胃：臭菜可能对肠胃功能有一定的调节作用，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
在日常饮食中，适量食用臭菜可以作为食疗的一部分。但需要注意的是，臭菜性寒，体质虚寒者应谨慎食用。若出现不适症状，如腹泻、腹痛等，应及时就医，避免自行用药。