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吃虾有什么好处

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃虾通常有补充蛋白质、提供微量元素和促进心血管健康等好处。

1.补充蛋白质:虾肉富含优质蛋白质,每100克虾肉大约含有20克蛋白质,对于增强肌肉和维持身体正常功能有重要作用。

2.提供微量元素:虾中含有丰富的微量元素,如锌、硒等,这些元素对于增强免疫力、促进生长发育和抗氧化等方面都有积极作用。

3.促进心血管健康:虾肉中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,从而对心血管健康有益。

在日常饮食中,适量食用虾类可以为身体提供多种营养。但需注意,对海鲜过敏的人群应避免食用。若出现过敏症状,如皮肤瘙痒、呼吸困难等,应及时就医。

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