晒参作为一种常见的中药材，具有增强免疫力、改善疲劳、调节血糖、促进消化和保护心血管等功效和作用。
1.增强免疫力：晒参含有多种对人体有益的活性成分，能够刺激和调节免疫系统，提高机体的抵抗力。
2.改善疲劳：晒参能够促进新陈代谢，帮助缓解身体疲劳，对于经常感到乏力的人群有一定的帮助。
3.调节血糖：晒参中含有的多糖类物质，可以帮助调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.促进消化：晒参能够促进胃肠蠕动，改善消化不良，对于食欲不振、腹胀等症状有一定的缓解作用。
5.保护心血管：晒参中的皂苷类物质，有助于降低血脂，预防动脉硬化，对心血管健康有益。
在食用晒参时，建议选择正规渠道购买，确保产品质量。同时，由于晒参具有一定的药理作用，最好在医生或药师的指导下使用，避免过量摄入。此外，不同体质的人对晒参的反应可能不同，因此在使用前最好咨询专业人士，以确保安全有效。