空腹喝纯牛奶通常有补充蛋白质、提供能量和促进钙吸收等作用。然而，空腹喝牛奶也可能带来一些不利影响。
1.胃肠道反应：空腹时，胃内的胃酸浓度较高，牛奶中的蛋白质可能与胃酸反应，导致消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
2.营养吸收不佳：空腹喝牛奶，由于胃排空速度快，牛奶中的营养成分可能来不及被充分吸收就被排出体外，降低了牛奶的营养价值。
3.乳糖不耐受：部分人群对乳糖不耐受，空腹喝牛奶可能加剧乳糖不耐受的症状，如腹痛、腹泻等。
对于牛奶的摄入，建议在餐后或与其他食物一同食用，以减少胃肠道不适和提高营养吸收效率。如果存在乳糖不耐受的情况，应选择低乳糖或无乳糖的牛奶产品。若出现不适症状，应及时就医咨询。