洋辣子虫蜇了人后，一般可以通过以下方法来缓解症状：
1.清洗伤口
被洋辣子虫蜇伤后，首先应该用清水或肥皂水清洗伤口，以减少毒素在皮肤上的残留。
2.冷敷处理
用冰袋或冷毛巾敷在被蜇部位，可以减轻疼痛和肿胀。
3.避免抓挠
尽量不要用手抓挠被蜇部位，以免造成二次感染。
4.药物治疗
如果疼痛和肿胀较为严重，可以在医生指导下使用非甾体抗炎药如布洛芬、对乙酰氨基酚或阿司匹林来缓解症状。同时，如果出现过敏反应，可能需要使用抗组胺药物如氯雷他定或盐酸西替利嗪。
5.严重情况就医
如果出现全身性过敏反应，如呼吸困难、面部肿胀或意识模糊，应立即就医。
在户外活动时，应尽量避免接触洋辣子虫，一旦被蜇，及时采取上述措施，并根据症状的严重程度决定是否需要就医。