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不宜吃金鲳鱼的人群有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

金鲳鱼是一种常见的食用鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,通常含有蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质。然而,并非所有人都适宜食用金鲳鱼。

1.过敏体质人群:对于有海鲜过敏史的人来说,食用金鲳鱼可能会引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

2.痛风患者:金鲳鱼含有较高的嘌呤,痛风患者在急性发作期应避免食用,以免加重病情。

3.消化系统疾病患者:患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群,食用金鲳鱼可能会加重胃部不适。

在食用金鲳鱼时,应注意适量,并观察身体反应。如果出现不适,应立即停止食用,并咨询医生。对于有特定健康问题的人群,在食用前最好先咨询专业医生的意见。

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