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柠檬水可以用热水泡吗

任诗峰 皮肤科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

柠檬水通常可以用热水疱制,但建议使用温水以保留更多的营养成分。

柠檬水是一种常见的饮品,它不仅口感清新,还富含维生素C和柠檬酸,有助于增强免疫力和促进消化。使用热水疱柠檬时,过高的温度可能会破坏柠檬中的维生素C,因此建议使用40至60摄氏度的温水来泡制柠檬水。这样既能确保柠檬的香味和营养成分得到较好的保留,又能避免维生素C的大量流失。

在日常饮用柠檬水时,应注意适量饮用,过量摄入可能会引起胃部不适。如果出现胃部不适或其他不适症状,应及时就医。同时,对于维生素C的补充,除了饮用柠檬水外,还可以通过食用富含维生素C的水果和蔬菜来获取。在使用柠檬水作为日常饮品时,应注意个人体质和健康状况,必要时可咨询医生的建议。

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