糙米通常可以帮助减肥。它含有较高的膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少总体热量摄入。此外，糙米中的复合碳水化合物需要更长时间来分解，这有助于维持血糖稳定，避免因血糖波动而引发的饥饿感。
在减肥过程中，糙米可以作为精白米和面食的替代品。例如，全麦面包、燕麦片和糙米都是富含纤维的食物，它们可以促进消化健康并有助于控制体重。在选择糙米时，应注意其烹饪方式，避免添加过多的油脂或糖分。同时，减肥时还应配合适量的蛋白质和蔬菜，以确保营养均衡。
在采用糙米减肥时，建议在医生的指导下制定合理的饮食计划，确保健康减肥，避免营养不足。