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吃糙米能减肥吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

糙米相较于精制白米含有更多的膳食纤维和营养素,通常可能有助于减肥。由于膳食纤维能增加饱腹感,减少食物的总摄入量,同时糙米中的复合碳水化合物也有助于维持血糖稳定,避免因血糖波动引起的饥饿感。

在考虑糙米作为减肥食品时,应认识到其效果并非孤立存在。例如,全麦面包、燕麦和豆类也是富含纤维的食物,可以与糙米一起作为健康饮食的一部分。此外,减肥时还应注意整体饮食平衡和适量运动。在使用糙米作为减肥辅助时,应选择未添加糖或其他高热量添加剂的产品。例如,可以选择糙米粥、糙米沙拉或糙米炒饭,但应注意控制油脂和调料的使用,以避免额外的热量摄入。

总之,糙米可以作为减肥饮食的一部分,但应注意整体饮食结构和生活方式的调整。在实施任何饮食计划之前,最好咨询医生或营养师的建议。

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