葱白水通常被认为具有一定的缓解感冒症状的作用。它可能通过发汗来帮助身体排出病毒，减轻因感冒引起的不适。
葱白水的作用原理主要是葱白中含有的挥发性油成分，这些成分具有刺激汗腺分泌的作用，从而促进身体发汗。此外，葱白水还可能有助于缓解鼻塞和喉咙痛等感冒症状。然而，需要注意的是，葱白水并非针对所有类型的感冒都有效，其效果也因人而异。
对于感冒患者来说，保持良好的休息和充足的水分摄入是非常重要的。在感冒期间，应避免过度劳累，保持室内空气流通，并注意保暖。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，遵医嘱进行治疗。在使用任何家庭疗法时，都应在医生的指导下进行，不可自行盲目用药。