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什么蔬菜对胃好

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,一些蔬菜对胃部健康是有益的。它们含有的纤维和营养素有助于促进消化和保护胃黏膜。

蔬菜如南瓜、胡萝卜和菠菜等含有丰富的维生素和矿物质,这些成分有助于增强胃壁的保护层,减少胃酸对胃黏膜的刺激。同时,它们含有的纤维成分可以促进肠道蠕动,帮助消化。此外,番茄和卷心菜等蔬菜含有的抗氧化成分,能够减少胃部炎症,对胃部健康也有积极作用。

对于胃部不适的人群,日常饮食中应适量增加这些蔬菜的摄入。同时,建议在医生指导下合理调整饮食结构,避免刺激性食物。如果胃部不适症状持续,应及时就医,遵医嘱进行合理治疗。

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