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煲中药用什么煲比较好

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

煲中药通常使用陶瓷或紫砂材质的煲具为佳。这些材质的煲具具有良好的保温性和均匀的热传导性能,有助于中药成分的充分释放。

陶瓷煲具因其材质细腻,不易与药物成分发生化学反应,能够保持药物的原汁原味。而紫砂煲具则因其独特的微孔结构,具有较好的透气性,有助于药物成分的渗透和溶解。此外,不锈钢煲具也是一个不错的选择,但需确保其材质符合食品级标准,避免使用劣质不锈钢,以免影响药效。

在日常使用中,建议定期清洁煲具,保持煲具的卫生。若出现煲具破损或老化,应及时更换,以免影响药效。在使用过程中,应遵循医嘱,按照医生的指导进行煎煮,不可自行盲目调整煎煮时间或药量。如有疑问,应及时咨询医生,确保用药安全。

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