桃仁可以吃吗

桃仁通常可以食用，但需注意其可能含有的毒性。桃仁中含有苦杏仁苷，这是一种有毒物质，在未经适当处理的情况下食用，可能会导致中毒。因此，在食用桃仁之前，应确保其已经过适当的加工处理。

在处理桃仁时，通常会通过加热或浸泡等方法来减少苦杏仁苷的含量。例如，杏仁露、桃仁粥或桃仁糕点等食品中的桃仁都是经过处理的。然而，即使是经过处理的桃仁，也应在医生指导下适量食用，避免过量摄入。

总之，桃仁在经过适当处理后是安全的食用选择，但应注意不要过量食用，以免引起不适。