虫草蛋通常指的是在蛋鸡饲料中添加了虫草菌丝体或虫草提取物的鸡蛋。这种鸡蛋可能含有虫草中的一些营养成分，如虫草素、多糖等，这些成分对人体健康可能有一定的益处。
虫草蛋的营养价值主要取决于虫草菌丝体或提取物的添加量和质量。虫草中的虫草素具有抗氧化、抗炎等作用，多糖则有助于增强免疫力。此外，虫草蛋中的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分与普通鸡蛋相差不大。不过，虫草蛋的价格通常高于普通鸡蛋，性价比有待商榷。
对于虫草蛋，建议消费者理性看待，不必过分迷信其保健功效。日常饮食应以均衡营养为主，适量摄入各种食物。如果出现健康问题，应及时就医，遵医嘱用药。