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微量元素都包括什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

微量元素在人体中的含量虽然不多,但对维持生命活动和健康至关重要。通常包括铁、锌、硒等元素。

1.铁:铁是合成血红蛋白的重要成分,参与氧气的运输和储存。缺铁会导致贫血,影响身体各器官的正常功能。

2.锌:锌对生长发育、免疫功能和细胞修复等方面都有重要作用。缺锌会引起生长发育迟缓、免疫力下降等问题。

3.硒:硒是一种强抗氧化剂,可以清除体内的自由基,保护细胞免受损伤。缺硒会增加患某些疾病的风险,如心血管疾病等。

微量元素缺乏或过量都可能对健康造成影响。平时应均衡饮食,适量摄入富含微量元素的食物,如瘦肉、海产品、坚果等。如出现相关症状,应及时就医检查,必要时可在医生指导下补充微量元素。

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