通常，芒果适量食用对大多数人是安全的。芒果含有丰富的维生素和矿物质，对健康有益。然而，芒果也可能引起过敏反应，尤其是对芒果皮中的某些蛋白质敏感的人。过敏症状可能包括皮肤瘙痒、红肿或呼吸困难。
芒果过敏并不常见，但一旦发生，反应可能从轻微到严重不等。轻微的症状可能包括口腔或喉咙轻微的瘙痒感，而严重的过敏反应可能涉及全身性症状，如呼吸困难、面部肿胀或休克。此外，芒果含有较高的糖分，过量食用可能导致血糖水平升高，对糖尿病患者不利。
对于芒果过敏者，应避免食用芒果或其制品。对于其他人，适量食用芒果可以作为健康饮食的一部分。如果出现过敏症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。在食用任何新食物时，尤其是对已知过敏原敏感的人，建议先少量尝试，并在医生指导下进行。