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什么食物含硒量比较高

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常含硒量比较高的食物有肉类、海产品和坚果类等。

1.肉类:猪肉、牛肉等红肉中硒含量相对较高,它们是日常饮食中硒的重要来源。

2.海产品:鱼类、贝类等海产品中硒含量丰富,尤其是深海鱼类,是补充硒的良好选择。

3.坚果类:巴西坚果、核桃等坚果类食物中含有丰富的硒,适量食用有助于硒的摄入。

在日常饮食中,应注意食物的多样性,合理搭配肉类、海产品和坚果等食物,以保证硒的充足摄入。如果怀疑自己硒摄入不足,应及时就医检查,并在医生指导下进行合理补充。

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