吃白果的禁忌有什么

白果作为一种常见的食材，通常有轻微毒性、过敏反应和过量摄入等禁忌。

1.轻微毒性：白果中含有氢氰酸，食用过量可能导致轻微毒性反应，表现为恶心、呕吐等症状。

2.过敏反应：部分人群对白果可能存在过敏反应，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。

3.过量摄入：长期或大量食用白果，可能导致神经系统受损，出现头晕、乏力等不适症状。

对于白果的食用，建议适量并注意个人体质差异。若出现不适症状，应及时就医，并告知医生食用白果的情况，以便得到正确的诊断和治疗。