蓝莓干具有抗氧化、保护视力、增强免疫力、改善心血管健康和促进消化等功效和作用。
1.抗氧化作用：蓝莓干含有丰富的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基的损害，减缓细胞老化。
2.保护视力：蓝莓干中的花青素和其他营养成分对眼睛健康特别有益，可以增强视网膜功能，预防视力下降。
3.增强免疫力：蓝莓干含有多种维生素和矿物质，能够提高身体的抗病能力，增强免疫系统。
4.改善心血管健康：蓝莓干中的纤维和抗氧化成分有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
5.促进消化：蓝莓干含有的纤维成分有助于肠道健康，促进消化，预防便秘。
蓝莓干是一种营养价值高且具有多种健康益处的食品。在日常饮食中适量添加蓝莓干，可以为身体提供必要的营养，同时享受其带来的健康益处。建议选择无添加糖和人工色素的蓝莓干，以获得更纯净的营养。