豆奶具有补充营养、促进消化、降低胆固醇、增强免疫力和改善心血管健康等功效和作用。
1.补充营养：豆奶含有丰富的植物蛋白，为人体提供必需氨基酸，有助于肌肉生长和修复。
2.促进消化：豆奶中的膳食纤维有助于肠道蠕动，促进消化，预防便秘。
3.降低胆固醇：豆奶中的异黄酮成分有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病风险。
4.增强免疫力：豆奶中的维生素和矿物质有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
5.改善心血管健康：豆奶中的不饱和脂肪酸有助于降低血压，预防动脉硬化。
豆奶是一种营养丰富的健康饮品。建议在日常饮食中适量饮用豆奶，以补充营养、促进健康。同时，对于乳糖不耐受者，豆奶也是牛奶的良好替代品。