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鲈鱼有小刺吗,小孩能吃吗

叶春风 儿内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

鲈鱼通常有小刺,这些小刺主要分布在鱼的背部和腹部。对于小孩来说,吃鲈鱼是可以的,但需要特别注意去除鱼刺,以避免发生卡喉等意外。

鲈鱼的肉质鲜美,富含蛋白质和多种微量元素,对儿童的生长发育有益。在准备鲈鱼给小孩食用时,家长应选择新鲜鲈鱼,并彻底清洗和烹饪。烹饪过程中,可以将鲈鱼切成小块,或者使用鱼肉泥,这样可以减少鱼刺的风险。常见的适合儿童食用的鱼类还包括鳕鱼、三文鱼和鲳鱼,这些鱼类同样含有丰富的营养,且刺较少,适合儿童食用。在给小孩食用任何鱼类时,都应在医生或营养师的建议下进行,确保安全和营养均衡。

家长在给小孩准备鲈鱼时,务必小心处理鱼刺,并监督小孩进食,确保安全。

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