锰元素对人体的作用通常是多方面的。它参与了人体许多重要的生理功能，包括骨骼的形成、神经系统的发育以及代谢过程的调节。
锰元素在人体中的作用主要体现在以下几个方面：首先，它是多种酶的辅助因子，这些酶参与了蛋白质、碳水化合物和脂质的代谢；其次，锰元素对骨骼健康至关重要，它有助于骨骼的矿化过程，缺乏锰元素可能会导致骨骼异常；此外，锰还对神经系统有保护作用，它参与神经递质的合成和释放，对神经系统的发育和功能维持有着重要影响。值得注意的是，锰元素的过量摄入也可能对人体产生不良影响，如影响神经系统功能。
针对锰元素的摄入，建议通过均衡饮食来保证适量的锰元素摄入，避免过量。如果怀疑锰元素摄入不足或过量，应及时就医，并在医生指导下调整饮食或补充营养。不可自行盲目补充锰元素，以免造成健康问题。