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铜元素对人体的作用是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

铜元素通常对人体健康有益,它参与多种生理过程,包括铁的吸收、神经系统功能、免疫系统支持以及胶原蛋白的合成。铜元素在人体内的含量虽然不多,但对维持正常生理功能至关重要。

铜元素在人体内扮演着多种角色。它有助于铁的吸收和利用,从而支持血红蛋白的合成。此外,铜元素还是多种酶的组成部分,这些酶参与了能量代谢和抗氧化过程。铜元素还对神经系统的健康至关重要,它参与神经递质的合成和神经细胞的维护。同时,铜元素对免疫系统也有积极作用,它参与免疫细胞的发育和功能。

针对铜元素,日常生活中应保证均衡饮食,以确保足够的铜元素摄入。如果怀疑铜元素缺乏或过量,应及时就医,并在医生指导下进行相应的检查和治疗。不可自行盲目补充铜元素,以免造成健康问题。

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