吃粉丝一般可能会导致体重增加。粉丝主要由淀粉制成，含有较高的碳水化合物，摄入过多时，如果身体消耗的能量少于摄入的能量，多余的碳水化合物会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
粉丝的热量相对较高，每100克粉丝大约含有340千卡的热量。在饮食中，如果经常大量食用粉丝，而忽视了蔬菜、水果和蛋白质的摄入，可能会导致营养不均衡，增加肥胖的风险。例如，粉丝可以与肉类、豆制品等搭配食用，但应控制总量，并注意整体饮食的均衡。在医生指导下，合理调整饮食结构，增加运动量，有助于控制体重。
建议在饮食中适量食用粉丝，并注意整体饮食的均衡，避免过量摄入高热量食物。同时，增加身体活动，有助于维持健康的体重。