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核桃可以补脑吗

谢玉兰 普内科 副主任医师

东南大学附属中大医院 三甲

核桃通常被认为具有补脑的效果。这种观点主要基于核桃富含的Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸对大脑健康至关重要。此外,核桃还含有抗氧化剂和维生素E,这些成分有助于保护神经细胞,减缓认知衰退。在日常生活中,适量食用核桃可能对改善记忆力和认知功能有一定的积极作用。

核桃中的营养成分对大脑健康有积极影响。例如,核桃含有的α-亚麻酸是一种Omega-3脂肪酸,有助于大脑发育和功能维持。同时,核桃中的维生素E和褪黑素也对大脑健康有益。在医生指导下,可以考虑将核桃作为日常饮食的一部分,与其他富含Omega-3的食物如鱼油、亚麻籽油和藻油一起,共同促进大脑健康。

在选择食用核桃时,应注意适量,并结合均衡饮食。过量摄入任何食物都可能带来健康风险,因此建议在医生指导下合理摄入核桃,以达到最佳的健康效果。

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