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硒的功效和作用是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

硒是一种对人体有益的微量元素,具有抗氧化、增强免疫力、保护心血管、促进生殖健康等功效和作用。

1.抗氧化作用:硒能激活人体中的抗氧化酶,帮助清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。

2.增强免疫力:硒对免疫系统有积极影响,能够提高机体对病原体的抵抗力,维护身体健康。

3.保护心血管:硒有助于降低血液中的胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险,从而保护心血管健康。

4.促进生殖健康:硒对男性生殖系统有积极作用,能够提高精子活力和数量,对女性则有助于维护正常的月经周期。

硒的摄入对人体健康至关重要。建议在日常饮食中适量增加富含硒的食物,如坚果、鱼类和肉类等,以满足身体对硒的需求。

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