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玉米胎芽粉的功效与作用是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

玉米胎芽粉是一种营养丰富的食品,具有补充营养、促进消化、保护视力、增强免疫力和改善心血管健康等功效和作用。

1.补充营养:玉米胎芽粉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够为人体提供必需的营养成分。

2.促进消化:玉米胎芽粉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

3.保护视力:玉米胎芽粉含有的维生素A和类胡萝卜素对眼睛健康有益,有助于预防夜盲症和干眼症。

4.增强免疫力:玉米胎芽粉中的微量元素如锌和硒能够增强机体的免疫能力,提高抵抗力。

5.改善心血管健康:玉米胎芽粉中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

玉米胎芽粉是一种健康食品,适量食用可以为人体带来多种益处。建议在日常饮食中适量添加玉米胎芽粉,以满足身体对营养的需求。

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