橙皮和陈皮具有理气、化痰、健脾、和胃以及促进消化等功效和作用。
1.理气：橙皮和陈皮含有挥发油，能够促进气血流通，缓解胸闷不适。
2.化痰：它们含有的柠檬烯等成分，有助于化解痰液，减轻咳嗽症状。
3.健脾：橙皮和陈皮能够增强脾胃功能，对于消化不良有一定的改善作用。
4.和胃：它们可以调和胃气，对于胃部不适、恶心呕吐有一定的缓解作用。
5.促进消化：橙皮和陈皮中的有机酸成分，可以刺激胃液分泌，帮助食物消化。
在日常饮食中，适量食用橙皮和陈皮可以作为食疗的一部分，帮助改善消化功能和增强身体健康。建议在烹饪时适量添加，或泡水饮用，以达到最佳效果。