通常来说，早上空腹吃苹果对身体有一定的好处。苹果含有丰富的果糖和膳食纤维，能够提供能量，同时促进肠道蠕动，有助于改善便秘。此外，苹果中的维生素和矿物质也有助于维持身体的正常功能。
然而，空腹吃苹果也可能带来一些不利影响。对于胃酸过多的人来说，空腹吃苹果可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。同时，苹果中的果酸可能会影响某些人的血糖水平，尤其是糖尿病患者需要特别注意。此外，苹果中的某些成分可能会影响某些药物的吸收和效果，因此正在服用药物的人应咨询医生的建议。
对于大多数人来说，适量食用苹果是安全的。但若出现胃部不适或血糖控制不佳的情况，应减少空腹吃苹果的频率，并及时就医咨询。在服用药物期间，也应遵循医嘱，避免食物与药物相互作用。