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狗肉功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

狗肉作为一种食材,一般具有温补、增强体力、改善血液循环、促进消化以及增强免疫力等功效和作用。 1. 温补:狗肉性质温热,适合在寒冷季节食用,有助于温暖身体,对抗寒冷。 2. 增强体力:狗肉富含蛋白质和必需氨基酸,对于增强体力和肌肉力量有一定的帮助。 3. 改善血液循环:狗肉中的营养成分有助于改善血液循环,对于手脚冰凉等血液循环不良症状有一定的缓解作用。 4. 促进消化:狗肉中的某些成分能够促进消化液的分泌,对于消化不良有一定的改善作用。 5. 增强免疫力:狗肉含有多种微量元素和维生素,有助于增强机体的免疫力,提高抵抗力。 虽然狗肉具有一定的营养价值和健康益处,但食用时也应注意适量,并结合个人体质和健康状况。同时,由于动物保护和文化差异,狗肉在一些地区和人群中存在争议,因此在食用时应考虑到这些因素。

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