维C的作用及功能有哪些

通常，维生素C具有多种作用和功能。它是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。 维生素C的主要作用包括抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、辅助铁吸收等。作为一种抗氧化剂，维生素C能够保护身体免受自由基的伤害，减缓细胞老化。它有助于增强免疫系统，提高身体对感染的抵抗力。维生素C对胶原蛋白的合成至关重要，胶原蛋白是维持皮肤弹性和结构的重要成分。同时，它还能帮助身体更有效地吸收铁质，预防贫血。 对于维生素C的日常摄入，建议通过均衡饮食来补充，如新鲜水果和蔬菜。如果需要额外补充，应在医生指导下进行，避免过量摄入。维生素C的补充应遵循医嘱，不可自行盲目用药，以免对身体造成不良影响。