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红树莓功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

红树莓一般具有抗氧化、促进消化、保护心血管、增强免疫力和改善视力等功效和作用。

1. 抗氧化作用

红树莓含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和类黄酮,有助于减少自由基对细胞的损害。

2. 促进消化

红树莓含有的纤维素可以增加肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3. 保护心血管

红树莓中的抗氧化剂和纤维有助于降低血液中的胆固醇,减少心血管疾病的风险。

4. 增强免疫力

红树莓含有的维生素C和其他营养成分可以增强免疫系统,帮助抵抗疾病。

5. 改善视力

红树莓中的维生素A和类胡萝卜素有助于维护视网膜健康,改善视力。

红树莓是一种营养价值高的水果,适合作为日常饮食的一部分。建议在日常饮食中适量添加红树莓,以充分利用其健康益处。同时,由于红树莓含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。

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