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枣的功效与作用是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

枣一般具有滋补、增强免疫力、改善睡眠、促进消化和美容养颜等功效和作用。

1. 滋补身体

枣含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质,能够为人体提供必需的能量和营养。

2. 增强免疫力

枣中含有的维生素C和其他抗氧化成分,有助于增强机体的免疫力,对抗外界病原体。

3. 改善睡眠

枣中某些成分能够帮助调节神经系统,对于改善睡眠质量有一定的帮助。

4. 促进消化

枣中的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收。

5. 美容养颜

枣中含有丰富的维生素和微量元素,对皮肤健康有益,可以帮助维持皮肤的弹性和光泽。

在日常饮食中适量食用枣,可以作为一种天然的营养补充品。建议将枣作为健康饮食的一部分,但也要注意不要过量,以免引起消化不良等问题。同时,对于特定健康状况的人群,如糖尿病患者,在食用前最好咨询医生或营养师的建议。

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