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胰腺消化什么物质

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

胰腺分泌的消化酶通常负责消化多种物质。它主要帮助分解蛋白质、脂肪和碳水化合物。

胰腺产生的消化酶包括胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶等。胰蛋白酶负责分解蛋白质,将大分子蛋白质分解成小分子肽和氨基酸;胰脂肪酶则作用于脂肪,将其分解成甘油和脂肪酸;胰淀粉酶则将碳水化合物中的淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖。这些酶的协同作用使得食物中的营养成分能够被人体有效吸收。

对于胰腺功能不佳的情况,日常饮食应以低脂、易消化的食物为主,避免高脂肪和高蛋白食物的摄入,以减轻胰腺的负担。若出现消化不良等症状,应及时就医,并在医生指导下合理用药,不可自行盲目用药,以免加重病情。

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