扁豆通常不被认为是发物。发物通常指的是那些容易引发或加重某些疾病的食物，而扁豆作为一种常见的豆类蔬菜，其性质平和，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，一般不会引发或加重疾病。
扁豆的营养价值较高，适量食用对身体有益。然而，对于某些特定体质的人来说，如对扁豆过敏的人群，食用扁豆可能会引起不适。此外，扁豆中含有一定量的植物凝集素，如果没有煮熟，可能会引起胃肠不适。因此，食用扁豆时应确保彻底煮熟。在医生指导下，可以使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪和非那根等来缓解过敏症状。
对于大多数人来说，适量食用扁豆是安全的。如果有特殊体质或疾病，建议在医生指导下调整饮食。