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百合不能和什么同吃

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

百合作为一种常见的食材和药材,通常可以与其他食材搭配食用,但也有一些需要注意的地方。百合不宜与以下食物同食:

1. 高蛋白食物:百合与高蛋白食物如鸡蛋、牛奶等同食可能会影响蛋白质的吸收和利用,降低营养价值。

2. 辛辣刺激性食物:百合性寒,与辛辣刺激性食物如辣椒、大蒜等同食可能会刺激肠胃,引起不适。

3. 某些药物:服用某些药物如抗生素、抗凝血药等时,应避免与百合同食,以免影响药效或产生不良反应。

总之,百合虽然营养丰富,但食用时也需注意搭配,避免与上述食物同食。如出现不适症状,应及时就医,并告知医生自己的饮食情况,以便医生做出正确诊断和治疗。平时饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,保持均衡营养。

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