通常来说，奇亚籽作为一种健康食品，大多数人食用后不会出现明显的副作用。然而，由于个体差异，一些人可能会对奇亚籽产生不适反应。
奇亚籽含有丰富的膳食纤维，过量摄入可能会导致肠胃不适，如腹泻、腹胀或便秘。此外，由于奇亚籽含有较高的Omega3脂肪酸，对某些人来说，可能会增加出血的风险，尤其是在服用抗凝血药物的情况下。还有极少数人可能对奇亚籽过敏，出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。
对于奇亚籽的食用，建议从少量开始，逐渐增加，以观察身体反应。如果出现不适，应立即停止食用并咨询医生。在医生指导下，根据个人健康状况调整奇亚籽的摄入量。