通常不高，每100克大约含有60千卡的热量。
凉薯作为一种根茎类蔬菜，其热量主要来源于碳水化合物，而脂肪含量相对较低。凉薯含有的膳食纤维有助于增加饱腹感，同时促进肠道健康。此外，凉薯还含有一定量的维生素和矿物质，如维生素C和钾，这些营养素对于维持身体健康非常重要。在日常饮食中，凉薯可以作为低热量、高纤维的食物选择。
对于想要控制热量摄入的人群来说，适量食用凉薯是一个不错的选择。在日常饮食中，建议均衡搭配各种食物，确保营养全面。如果有任何健康问题或特殊饮食需求，应及时咨询医生或营养师，在专业指导下调整饮食。