高血脂患者一般可以适量食用花生。花生富含不饱和脂肪酸、植物固醇和膳食纤维，对调节血脂有一定的帮助。然而，花生的热量较高，过量食用可能导致热量摄入过多，不利于血脂控制。
在医生指导下，高血脂患者可以适量食用花生，同时注意搭配其他健康食物。例如，他汀类药物如辛伐他汀、阿托伐他汀和瑞舒伐他汀等，可以降低胆固醇水平，但需注意药物相互作用和副作用。此外，贝特类药物如非诺贝特和吉非贝齐等，有助于降低甘油三酯水平。患者应在医生指导下合理用药，定期监测血脂水平。
建议高血脂患者适量食用花生，同时注意饮食平衡和药物治疗，定期检查血脂，以更好地控制血脂水平。