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糖炒栗子热量高吗会发胖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

糖炒栗子的热量相对较高,可能会导致体重增加。由于糖炒栗子在炒制过程中会加入糖,使得其热量和糖分含量增加,食用过量时,摄入的热量超过身体所需,就可能转化为脂肪储存,从而导致体重增加。

糖炒栗子的热量主要来源于栗子本身和额外添加的糖分。栗子本身含有较高的碳水化合物和脂肪,而炒制时添加的糖则进一步增加了热量。例如,100克的栗子大约含有214千卡的热量,而炒制过程中添加的糖会使得热量进一步上升。在食用时,应控制分量,避免过量摄入。常见的高热量食物还包括油炸食品、甜点和含糖饮料等,这些食物同样需要适量食用。

为了控制体重,建议适量食用糖炒栗子,并注意整体饮食的平衡,增加蔬菜和水果的摄入,同时保持适量的运动。

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