黑皮甘蔗一般具有清热、生津、润燥、利尿和补充能量等功效和作用。
1.清热解暑：黑皮甘蔗性质偏凉，适合在炎热的夏季食用，有助于降低体内热量，缓解暑热带来的不适。
2.生津止渴：其汁液丰富，含有多种微量元素和维生素，能够刺激唾液分泌，有效缓解口渴感。
3.润燥止咳：黑皮甘蔗中的天然糖分和水分，对于缓解因干燥引起的咳嗽和喉咙不适有一定的帮助。
4.利尿排毒：食用黑皮甘蔗可以促进体内水分循环，有助于排出体内多余的水分和毒素。
5.补充能量：黑皮甘蔗含有的天然糖分可以迅速被人体吸收，为身体提供即时的能量。
黑皮甘蔗是一种营养价值高且口感清甜的水果，适合各个年龄段的人群食用。在日常饮食中适量加入黑皮甘蔗，不仅可以享受其美味，还能获得上述健康益处。不过，由于其含糖量较高，糖尿病患者应适量食用或咨询医生意见。