大众养生网

橙子升糖指数高吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,橙子的升糖指数并不高。升糖指数(GI)是衡量食物中碳水化合物对血糖水平影响的一个指标,橙子的GI值大约在40左右,属于低至中等GI食物。

橙子含有的天然糖分主要是果糖和葡萄糖,由于其含有较多的纤维和水分,有助于减缓糖分的吸收速度。例如,苹果、梨和橙子等水果的GI值普遍较低。在医生指导下,糖尿病患者可以适当食用这些水果,以满足对甜味的需求,同时控制血糖水平。

在选择水果时,应注意整体饮食平衡,适量摄入低GI水果,同时监测血糖反应,以确保健康饮食。

推荐文章

推荐问答