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李子的功效有哪些?

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

李子一般具有促进消化、增强食欲、改善贫血、抗氧化和保护肝脏等功效和作用。

1. 促进消化

李子含有的果酸和纤维素能够促进胃肠蠕动,帮助消化。

2. 增强食欲

李子酸甜的口感可以刺激唾液分泌,增加食欲。

3. 改善贫血

李子富含铁质,有助于改善缺铁性贫血症状。

4. 抗氧化

李子中的维生素C和抗氧化物质能够清除自由基,延缓衰老。

5. 保护肝脏

李子含有的营养成分对肝脏有保护作用,有助于维持肝脏健康。

在选择李子时,建议挑选成熟度适中、颜色鲜艳、无病虫害的果实。同时,适量食用李子,过量可能会导致腹泻等不适症状。

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