减肥期间，小米可以作为主食的替代品之一。由于小米的碳水化合物含量相对较低，且富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少总热量摄入，因此适合减肥期间食用。
小米的营养价值较高，含有多种维生素和矿物质，同时其低升糖指数有助于控制血糖水平。在减肥期间，可以将小米与其他低热量、高纤维的食物搭配，例如燕麦、荞麦等。在饮食中加入小米粥或者小米蒸饭，可以减少精细米面的摄入，同时提供必要的营养。需要注意的是，减肥期间饮食应多样化，不应仅依赖小米一种食物，以免营养不均衡。在医生指导下，可以合理搭配小米与其它谷物、蔬菜和适量的蛋白质来源，以达到健康减肥的效果。
减肥期间，适量食用小米是有益的，但应结合个人的营养需求和健康状况，制定合理的饮食计划。