大众养生网

吃东西嚼的次数多有什么好处

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

吃东西嚼的次数多通常有助于食物的消化和营养吸收。细嚼慢咽可以增加唾液分泌,帮助食物更好地分解,同时减少胃部负担。

1. 促进消化

细嚼慢咽能够使食物与唾液充分混合,唾液中的酶开始初步分解食物,减轻胃肠的消化负担。

2. 增加唾液分泌

唾液中含有消化酶和抗菌物质,咀嚼次数多可以刺激唾液腺分泌,有助于食物的消化和口腔卫生。

3. 提高营养吸收

充分咀嚼可以使食物颗粒变小,增加食物与消化液的接触面积,从而提高营养成分的吸收效率。

在日常饮食中,建议保持细嚼慢咽的习惯,这不仅有助于消化,还能减少过量进食导致的肥胖问题。如果出现消化不良或胃部不适,应及时就医,以便得到专业的诊断和治疗。

推荐文章

推荐问答