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血糖高吃什么主食

林安华 内分泌科 主任医师

江西省人民医院 三甲

血糖高的患者通常可以选择全麦面包、燕麦粥和糙米等作为主食。这些食物的血糖生成指数较低,有助于控制血糖水平。

1.全麦面包

全麦面包富含膳食纤维,有助于减缓食物中糖分的吸收速度,从而降低血糖峰值。

2.燕麦粥

燕麦中的可溶性纤维能够降低胆固醇,同时减缓血糖上升,适合血糖高的人群作为早餐选择。

3.糙米

相比精白米,糙米含有更多的纤维和营养成分,有助于维持血糖稳定。

对于血糖高的人群来说,日常饮食中应注重食物的选择,减少高糖和高淀粉食物的摄入。同时,定期监测血糖,并在医生指导下调整饮食和药物治疗方案,以更好地控制血糖水平。

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