霉豆腐吃了可能带来一些益处，通常有补充营养、促进消化、增强食欲等。
1.补充营养霉豆腐在制作过程中，豆腐中的蛋白质经过发酵，更容易被人体吸收，同时产生一些维生素B族，有助于补充日常饮食中可能缺乏的营养素。
2.促进消化霉豆腐中的微生物发酵作用可以产生一些有益的消化酶，这些酶有助于食物的消化，对于改善消化系统的功能有一定的帮助。
3.增强食欲霉豆腐具有独特的风味，可以刺激味蕾，增加食欲，对于食欲不振的人群来说，适量食用可能有助于改善胃口。
霉豆腐虽然有上述好处，但也要注意适量食用，过量可能会导致钠摄入过多，对健康不利。在日常饮食中，应保持均衡，多样化食物摄入。如果出现消化不良或其他不适症状，应及时就医，寻求专业的营养指导。